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  农业常识
肥料的后效作用

  大棚等保护地蔬菜,比露地蔬菜单位面积施肥量大得多,且因无雨水淋失,致使剩余的肥料大部分残留于土壤中,使土壤溶液浓度过高,妨碍根系吸收养成或损伤根系,所以设施栽培蔬菜,应充分考虑前茬肥料的后效,多施有机肥,适当少施化肥,避免因盐类积聚而使作物受害,从而进一步发挥保护地蔬菜的优势。蔬菜对土壤养分的吸收量,很大程度上取决于根系发育。一般根系入土深而广,须根多,根毛发达的蔬菜(如南瓜、冬瓜等),以及根系较大的蔬菜(如甜菜、胡萝卜、茄子等),能吸收较多的养分,并能在瘠薄的土壤上生长,施肥可以粗放些;而根系发育差,分布浅,吸收养分差的黄瓜、洋葱、莴苣等,必须栽培于肥沃的土壤上,且要精细施肥。

  蔬菜一般为短期营养作物,可复播多茬。不少种类的蔬菜如大白菜、萝卜、冬瓜、黄瓜等亩产常高达5000公斤以上,因而需肥量大。一些速生蔬菜如小白菜、四季萝卜、苋菜等,由于生长期短,单位时间内吸收的养分反而比生长期较长、单产高的蔬菜多得多。因此,栽培时应多施速效肥。
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